Olha aí pra criançada!

Que tal uma receita fácil, pro lanche de fim de tarde da criançada?

CORN DOG

INGREDIENTES:

1. Açúcar, 2 colheres de sopa
2. Farinha de milho, 1 xícara
3. Farinha de trigo, ¾ xícara
4. Fermento, 2 colheres de chá
5. Leite, 1 xícara
6. Ovo, 1 unidade
7. Óleo para fritar, q/n (pode ser óleo de milho)
8. Palitos de espetinhos, 12 unidades
9. Sal, ½ colher de chá
10. Salsichas de frango, 12 unidades*
    (é possível fazer também com mini salsichas ou sassami de frango)

PROCEDIMENTO:

1. Em um bowl, misture a farinha de trigo, a farinha de milho, o sal, o açúcar e o fermento. 
2. Depois, acrescente o ovo e o leite. Mexa bem até obter uma massa homogênea
3. Em seguida, espete as salsichas com os palitos e passe-as, uma a uma, generosamente na massa.
4. Frite duas salsichas por vez, por aproximadamente 5 minutos, até dourar bem.
5. Sirva com ketchup, mostarda, maionese e pimenta.
6. Dica do Guga:
7. Tenha um copo longo para colocar a massa e empanar melhor as salsichas. Isso vai ajudar a reduzir a bagunça.  

Gostaram?
Aguardem Novidades..!
Beeeeijos Milla ^^