quinta-feira, 27 de março de 2014

Caracaaaaaaaaaaaaa

Boa Noite Genteeee, eu não sei se sou a única, mas sempre tive vontade de comer isso, e hoje vou postar essa receita pra dividir com vocês, essa delícia, que é facílima de fazer!


Donuts




INGREDIENTES:

Para a massa:
  1. Açúcar, 100 g
  2. Essência de baunilha, a gosto 
  3. Farinha de trigo , 500 g
  4. Fermento biológico seco , 20 g
  5. Leite integral morno, 200 ml
  6. Manteiga, 120 g
  7. Ovo, 4 unidades
  8. Óleo para fritar, q/n
  9. Sal, a gosto


Para cobertura:
  1. Calda de chocolate, q/n
  2. Granulados coloridos, a gosto 



PROCEDIMENTO:

Cobertura:
  1. Deixe a calda de chocalate em banho maria para cobrir os donuts.

Massa:
  1. Dissolva o fermento no leite morno. Em seguida, acrescente, aos poucos, o açúcar, a manteiga em pomada, os ovos, a essência de baunilha e a farinha. 
  2. Misture a massa até ficar bem homogênea. Deixe descansar até que dobre de volume.
  3. Depois, abra a massa e, com um vazador, faça os cortes. Deixe descansar para crescer.
  4. Em uma frigideira, aqueça o óleo e frite as rodelas de massa. 
  5. Decore os donuts com a cobertura de chocolate e as guarnições que desejar. 




Gostaram?
Aguardem novidades..!
Beeeijos Milla ^^

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