Lanchinho Da Tarde

Pão segura marido!!

Ingredientes:

Massa:

• 1 kg de farinha de trigo
• 2 copos de leite morno
• 1 copo de óleo
• 1 colher de sopa de fermento Flashman
• Sal a gosto

Recheio:

• 250g de presunto
• 250g de mussarela
• Massa de tomate
• Requeijão
• Orégano

MODO DE PREPARO:

1. Junte o leite morno, o óleo o fermento e o sal em uma vasilha e um pouco de farinha
2. Vá acrescentando mais farinha, misturando sempre a massa com as mãos para sentir o ponto
3. Acrescente farinha e misture até a massa ficar consistente e soltar das mãos e da vasilha
4. Deixe descansar por 15 minutos
5. Divida a massa, e abra uma das partes em uma superfície limpa e seca, com as mãos ou com um rolo
6. Espalhe uma camada de massa de tomate, cubra com presunto e depois a mussarela
7. Espalhe uma camada de requeijão e salpique o orégano
8. Dobre as beiradas da massa e enrole como se fosse um rocambole
9. faça o mesmo com a outra parte da massa
10. Leve ao forno pré-aquecido por cerca de 20 minutos
11. Os dois pães servem aproximadamente 8 pessoas
    

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Beeeijos Milla ^^

Pro fim da noite..

E que tal um drink pra alegrar o fim do dia?

CLERICOT

INGREDIENTES:

1. Abacaxi picado, a gosto
2. Blueberry picado, a gosto
3. Espumante, a gosto
4. Framboesa picada, a gosto
5. Manga picada, a gosto
6. Morango picado, a gosto
7. Vinho branco, q/n

PROCEDIMENTO:

1. Coloque as frutas picadas em taças individuais. Depois, encha metade da taça com vinho branco.
2. Finalize com espumante e sirva.

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Beeeijos Milla ^^

Aperitivo rápido!

Ei gente, quer fazer uma social pra uns amigos mais não sabe o que servir?
Segue aí essa receita show da Philadelphia!

ANÉIS DE CEBOLA EMPANADA

Tempo de Preparo: 30 Minutos

Tempo Total: 30 Minutos

Rendimento: 6 porções

Ingredientes:

1 embalagem de Cream Cheese Philadelphia (150g)
3 ovos
3 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 colher (chá) de sal
1 lata de cerveja
1 colher (chá) de fermento químico em pó
3 cebolas grandes cortadas em rodelas grossas
óleo para fritar

Modo de Preparo:

Em uma tigela misture o Cream Cheese Philadelphia, os ovos, a farinha de trigo, o sal e a cerveja, até que forme uma massa mole e homogênea. Empane as rodelas de cebola nessa massa e frite-as no óleo quente. Escorra em papel toalha e sirva a.



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Olha aí pra criançada!

Que tal uma receita fácil, pro lanche de fim de tarde da criançada?

CORN DOG

INGREDIENTES:

1. Açúcar, 2 colheres de sopa
2. Farinha de milho, 1 xícara
3. Farinha de trigo, ¾ xícara
4. Fermento, 2 colheres de chá
5. Leite, 1 xícara
6. Ovo, 1 unidade
7. Óleo para fritar, q/n (pode ser óleo de milho)
8. Palitos de espetinhos, 12 unidades
9. Sal, ½ colher de chá
10. Salsichas de frango, 12 unidades*
    (é possível fazer também com mini salsichas ou sassami de frango)

PROCEDIMENTO:

1. Em um bowl, misture a farinha de trigo, a farinha de milho, o sal, o açúcar e o fermento. 
2. Depois, acrescente o ovo e o leite. Mexa bem até obter uma massa homogênea
3. Em seguida, espete as salsichas com os palitos e passe-as, uma a uma, generosamente na massa.
4. Frite duas salsichas por vez, por aproximadamente 5 minutos, até dourar bem.
5. Sirva com ketchup, mostarda, maionese e pimenta.
6. Dica do Guga:
7. Tenha um copo longo para colocar a massa e empanar melhor as salsichas. Isso vai ajudar a reduzir a bagunça.  

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Caracaaaaaaaaaaaaa

Boa Noite Genteeee, eu não sei se sou a única, mas sempre tive vontade de comer isso, e hoje vou postar essa receita pra dividir com vocês, essa delícia, que é facílima de fazer!

Donuts

INGREDIENTES:

Para a massa:

1. Açúcar, 100 g
2. Essência de baunilha, a gosto 
3. Farinha de trigo , 500 g
4. Fermento biológico seco , 20 g
5. Leite integral morno, 200 ml
6. Manteiga, 120 g
7. Ovo, 4 unidades
8. Óleo para fritar, q/n
9. Sal, a gosto

Para cobertura:

1. Calda de chocolate, q/n
2. Granulados coloridos, a gosto 

PROCEDIMENTO:

Cobertura:

1. Deixe a calda de chocalate em banho maria para cobrir os donuts.

Massa:

1. Dissolva o fermento no leite morno. Em seguida, acrescente, aos poucos, o açúcar, a manteiga em pomada, os ovos, a essência de baunilha e a farinha. 
2. Misture a massa até ficar bem homogênea. Deixe descansar até que dobre de volume.
3. Depois, abra a massa e, com um vazador, faça os cortes. Deixe descansar para crescer.
4. Em uma frigideira, aqueça o óleo e frite as rodelas de massa. 
5. Decore os donuts com a cobertura de chocolate e as guarnições que desejar. 

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Olha umas dicas..

Ooi gente, boa tarde :DD

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Oh delícia..!

Nesse calor, que tal uma sobremesa rápida, fácil e deliciosa? 

Mousse de Maracujá

Ingredientes:

-1 lata de leite condensado

-A mesma medida da poupa do maracujá, ou de suco

-1 lata de creme de leite

Modo de Preparo:

-Bata tudo no liquidificador

-Sirva e ponha pra gelar (Na geladeira, nunca no congelador ou freezer)

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E Pra Esse Carnaval..

Que tal um drink refrescante e energético?

Segue essa dica show..

                                                        

                Margarita Bull

— suco de 1/2 limão
— 1 dose de Tequila
— 1/2 dose de licor Curaçao Blue
—  1/2 dose de energético Red Bull
— gelo
1. Bater todos os ingredientes em uma coqueteleira e servir em uma taça de Martini.
2. Lembrando que a taça é com sal na borda (passe limão na borda toda da taça e, em seguida, coloque a borda em um pires com sal).




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Trufa de morango com leite condensado

Eaí gente, quem não gosta de uma trufa né? Só que o que muita gente não sabe, é que é molinho fazer uma, se liguem.. rs

Ingredientes

2 caixas de morango

2 latas de leite condensado

1 barra de chocolate de 500 g

Modo de preparo

Retirar as folhas dos morangos, lavar e secar 

(Podem usar a dica "Prático e rápido" do link a seguir: http://panelasemidade.blogspot.com.br/2014/02/pratico-e-rapido.html )

Colocar as duas latas de leite condensado no fogo e mexer muito bem atá que fiquem no ponto de brigadeiro (reserve até esfriar)

Após, abrir pequenas porções do leite condensado e cobrir os morangos com ela

Tenha certeza que o morango está bem sequinho ou a massa não vai grudar neles

Derreta o chocolate em banho maria

Com a ajuda de dois palitos de dente, passe cada morango, já coberto com a massa, pelo chocolate derretido

Após, coloque em uma forma e leve a geladeira

Está pronta a trufa de morango.

Dica: Não use frutas doces demais para substituir os morangos. É normal a massa de dentro ficar um pouco mole depois da receita pronta. Nunca esqueça de ter certeza de que os morangos estão bem secos. Aconselho secar 1 a 1 com a ajuda de um pano ou papel toalha Bom apetite!

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Acordou agora? Que tal um café da manhã rápido e prático?

 

Omelete Cremoso com Philadelphia

Tempo de Preparo: 10 Minutos

Tempo Total: 10 Minutos

Rendimento: 2 porções

Ingredientes

1 colher de chá de óleo (ou pode ser azeite)

2 colheres de sopa cebola bem picadinha

4 ovos batidos

sal

4 colheres de sopa de parmesão fresco ralado

2 colheres de sopa de CREAM CHEESE PHILADELPHIA LIGHT

Modo de Preparo

Aqueça a frigideira no fogo médio e frite a cebola picadinha até ficar dourada

Adicione uma pitada de sal aos ovos batidos

Despeje na frigideira e cozinhe por aproximadamente 2 minutos. Adicione sobre metade dos ovos o queijo e o cream cheese Philadelphia, espalhando da maneira mais homogênea possível

Quando o ovo começar a ficar duro o suficiente para você conseguir desgrudá-lo do fundo da panela, dobre-o então a omelete ao meio usando uma espátula e sirva-o.

Receita por: Philadelphia

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