Eaí gente, quem não gosta de uma trufa né? Só que o que muita gente não sabe, é que é molinho fazer uma, se liguem.. rs
Ingredientes
2 caixas de morango
2 latas de leite condensado
1 barra de chocolate de 500 g
Modo de preparo
Retirar as folhas dos morangos, lavar e secar
(Podem usar a dica "Prático e rápido" do link a seguir: http://panelasemidade.blogspot.com.br/2014/02/pratico-e-rapido.html )
Colocar as duas latas de leite condensado no fogo e mexer muito bem atá que fiquem no ponto de brigadeiro (reserve até esfriar)
Após, abrir pequenas porções do leite condensado e cobrir os morangos com ela
Tenha certeza que o morango está bem sequinho ou a massa não vai grudar neles
Derreta o chocolate em banho maria
Com a ajuda de dois palitos de dente, passe cada morango, já coberto com a massa, pelo chocolate derretido
Após, coloque em uma forma e leve a geladeira
Está pronta a trufa de morango.
Dica: Não use frutas doces demais para substituir os morangos. É normal a massa de dentro ficar um pouco mole depois da receita pronta. Nunca esqueça de ter certeza de que os morangos estão bem secos. Aconselho secar 1 a 1 com a ajuda de um pano ou papel toalha Bom apetite!
Gostaram?
Aguardem novidades!
Beeeijos Milla ^^
